Rezeptliste

Klipfisch mit kleinen Rüben.

Klipfisch mit Kümmel.

Klipfisch mit Senf.

Klöße oder Krepflein von Krebsen zumachen.

Klößlein oder Knötlein von Karpffen oder Hechten / auf andere Art.

Klößlein oder Knötlein von Karpffen oder Hechten.

Klößlein oder Knötlein von Krebsen / auf andere Art.

Klößlein oder Knötlein von Krebsen.

Knoblauch / wie er zu gebrauchen.

Knoblauch= Würst / so bald zu verzehren.

Knoblauchfleisch.

Knoblauchsauce.*)

Knoblauch‐Krän.

Knödel aus dem Magen zu machen.

Knödel oder Klöß von einer Kälbern Hacksen zu mache.

Knödel Pasteten von Karpffen.

Knödel vom Kalbfleisch zu machen.

Knödel vom Karpffen Rogen.

Knödel vom Salm.

Knödel von der Gänßbrust.

Knödel von geräuchertem Fisch.

Knödel von Kalbs= Brüsel.

Knödel von Rind=Fleisch.

Knödel von Schnepffen.

Knödel von Tauben vnd in Pasteten.

Knöderl von Indian‐ oder Kapaunfarce.

Knödlein vom Schaaf= oder Rind= Fleisch / in eine Pasteten / mit Dotter= oder gelber Brühe.

Knöpflin / Fülle / Kröpflin / Würst.

Knöpflin vnd Kräpflin von Hecht.

Knöpflin von Fisch.

Knöpflin zu machen /

Knorren vom hindern Knie des Ochsen / oder Rinds / gesottener / köstlich / wie ein Hun / kräfftig und gut.

Knötlein vom Kalbfleisch / auf andere Art.

Knötlein vom Kalbfleisch mit Limonien.

Knötlein vom Kalbfleisch.

Knötlein vom Körfel= oder Körblein= Kraut.

Knötlein vom Rindfleisch.

Knötlein von einem Niernbraten.

Knötlein von Petersilien= oder Mayen= Kraut.

Koch mit Biskoten oder Vaniliebuſſerln für 10 bis 12 Perſonen.

Koch mit gerösteten Haselnüssen.

Koch mues Zemachen

Koch und Wandeln von Biscuitresten.

Koch von geröſtetem Zucker für 6 bis 8 Perſonen.

Koch von hartgeſottenen Dottern.

Koche auf Vorrat! Wohlgemeinter Wink.

Kochen der Eier. Eier weich kochen.

Köcher mit Salsenschaum oder gezuckertem Schnee.

Köhl / oder das süß Kraut gut zu kochen.

Köhl auf kürtzere Art gefüllter.