Rezepte:

1. Daß sich der Wein nicht verregt. (Ein new Kochbuch, 1581)
2. [Creme‐Kuchen und Wandeln.] Oder: [III] (Die süddeutsche Küche, 1858)
3. Bittere Makronen. (Die süddeutsche Küche, 1858)
4. Mandel‐Bußerl. (Die süddeutsche Küche, 1858)
5. Topfenfülle. Nr. l. (Die süddeutsche Küche, 1858)
6. [Mandelfülle] Nr. V. (Die süddeutsche Küche, 1858)
7. Mandelmilch. (Die Hausköchin, 1867)
8. Ribis-Torte. (Die Hausköchin, 1867)
9. Weiße Mandeltorte. (Die Hausköchin, 1867)
10. Schinken von Zucker. (Die Hausköchin, 1867)
11. Bitterpatzeln auf eine andere Art. (Die Hausköchin, 1867)
12. Bitterpatzeln. (Die Hausköchin, 1867)
13. Kugelhupf ohne Milch. (Die Hausköchin, 1867)
14. Erdäpfel-Buchte mit Weinſoß. (Die Hausköchin, 1867)
15. Krem mit bitteren Mandeln. (Die Hausköchin, 1867)
16. Grieskränzchen mit Krem. (Die Hausköchin, 1867)
17. Guter Krem mit gebackenen Semmeln. (Die Hausköchin, 1867)
18. Quarktaſchen. (Die Hausköchin, 1867)
19. Österreichische Kipfeln. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
20. Gefrorenes aus Mandeln oder Haselnüssen. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
21. Mandel-Creme. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
22. Grießtorte. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
23. Einfacher Butterteig mit Zucker. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
24. Sehr guter Weihnachtsstollen. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
25. Semmelauflauf. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
26. Zitronenkoch. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
27. Grießpudding mit Äpfeln. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
28. Feiner Grießpudding. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)