Rezeptliste

Marinirte Fische. Hechte, Karpfen oder Seefische.

Marinirter Aal.

Marinirter Karpfen.

Markh Dorten.

Markſchnitzeln.

Mark‐Koch.

Mark‐Kuchen oder Wandeln.

Marmeladenauflauf.

Marmorirte Torte.

Marmorirter Kuchen.

Marmor‐Eis.

Maronen‐Torte.

Marsoüin au court bouillon.

Marsoüin en ragoust.

Märzebain Taig. /

Marzepan oder Rauten.

Marzepan von Muscaten= Zeug.

Marzepan=Zeug.

Marzipan‐Teig.

Maschanzger=Aepfel=Salat.

Mäsßä plän zumachen. //

Mast= oder Affter= Darm von Ochsen und Rind.

Mast=Schwein.

Math milch.

Maul / in Mandel und Aepffel

Maul Beer Safft

Maul Beer warm gekochter zu geben

Maul in einer Zwibel=oder Lemoni=Brühe

Maul in Rago / oder Fricasse.

Maul von Ochsen / oder Rind / auf den Rost / in guter sauren Brühe / mit Sardellen / Rosmarin und Knoblauch.

Maul von Ochsen oder Rind / kalter zum Salat

Maul von Ochsen oder Rind mit Cucummern / in saurem Ram.

Maulbeer= Dorten= Füll

Maulbeer= Salat.

Maulbeer=Safft.

Maulbeersafft zu machen

Maule von Rinder. Salße

Maull Daschen Zumachen

Maultaschen.

Maurachen / so gedörrt seynd.

Maurachen frischer zu kochen.

Maurachen gut an Spißlein auf dem Rost zu braten.

Maurachen in brauner Jus.

Maurachen osterÿ zu machen.

Maurachen so groß seynd zu füllen.

Maurachen=Suppen anderer Art

Maurachen=Suppen anderer Art.

Maurachen=Suppen.

Maurachen=Suppen.

Maurochn̄ auf ein plat