Rezeptliste

Hechten mit Mandel=Kren

Hechten mit Mischerln

Hechten mit Petersil=Wurzen

Hechten mit Sardellen gespikt.

Hechten und andere Fisch / auf Welsche Manier / mit Gewürtz / Lorbeer = Blätter / Rosmarin / und Oel / in Saltzwasser gut zu sieden .

Hechten und andere Fisch / in Fäßlein eingepackt / über Land zu schicken oder sonst eine Zeit = lang zu behalten .

Hechten-Euterl.

Hechten= Bratwürst.

Hechten= Eiterl.

Hechten= Knödel.

Hechten= Kraut mit gutem Oel gemacht.

Hechten= Kraut mit sauren Ram.

Hechten= Pflänzlein / gut vor Krancke und Gesunde.

Hechten= Strudel.

Hechten= und andere Fisch= Knödel.

Hechten= Wandel.

Hechten= Würstlein / oder Nudeln / in eine Schüssel / von gesottenen Hechten= Brät / gleich den Hüner= oder Krebs= Nudeln / oder Würstlein / mit süssem Ram.

Hechtenpudding mit Soß.

Hechtlein im Oel gebraten / auf andere Art.

Hechtlein in Oel gebraten.

Hecht‐Würste als Belege auf Fastenkraut.

Hefen-Dampfnudeln.

Hefen-Rohrnudeln mit Marmelade gefüllt.

Hefenteig, abgetriebener.

Heffen= Küchlein / anderst.

Heffen= Küchlein / auf andere Art.

Heffen= Küchlein / auf andere Weise.

Heffen= Küchlein / mehr auf andere Manier.

Heffen= Küchlein / mit Weixel= Mus oder Latwergen.

Heffen= Küchlein / noch anderst.

Heffen= Küchlein / noch anderst.

Heffen= Küchlein.

Heffen= oder Ofen= Knötlein / auf andere Art.

Heffen= oder Ofen= Knötlein / noch auf eine andere Weise.

Heffen= oder Ofen= Knötlein.

Heidelbeer- oder Schwarzbeerkompott.

Heiß abgesotten / vnd im Saltz fein warm auff ein Tisch gegeben.

HEiß abgesotten fein blaw.

HEiß abgesotten fein blaw.

Heiß abgeſottener Hecht.

Heißabgesottene Fische.

Heißabgeſottene Hühner.

Heißabgesottenes Fleisch. Kalbfleisch.

Hendl in Carviol

Hendl in Fricahse Zu machen

Hendl in ihren Eugnen blueth Zumachen

Hendl in Pettersill

Hendl in Spinath Zu Machen

Hendl in Spinnäth Zu machen

Hendl in Weinpörl oder Ribessl Zumachen