Rezeptliste

Mit Reis gefüllte Butterteigblätter.

MIt Wacholderbeer Brüh.

Mitt Khrebs gefilte Hiener, zu Sieden in der Suppen zu geben, oder zue Pratten

Model= Küchlein / auf andere Art.

Model= Küchlein noch anderst.

Model= Küchlein.

Modelküchlin Teyg wird angemacht von

Möer spin.

Mohcacener dorten zu machen

Mohn-Torte.

Mohn.

Mohnfülle.

Mohnfülle.

Mohnkoch.

Mohnnudeln.

Mohn‐Koch.

Mohn‐Strudel.

Mohn‐Torte.

Möhren oder gelbe Ruben mit Mandeln.

Möhren oder gelbe Ruben mit Weixeln.

Möhren oder gelbe Ruben zu kochen.

Monatrettig.

Moostorte.

Morchen mit Eyer füllen.

Morgeln noch anderst zu füllen.

Morgeln oder Maurachen zu füllen / auf andere Art.

Morgeln oder Maurachen zu füllen.

Morgeln oder Maurachen zu sieden.

Mörsel= Kuchen.

Mortadella

Moruë au demy court bouillon.

Moruë de terre neufue.

Moruë fraische en ragoust.

Moruë fraische rostie, en ragoust.

Moruë fraische.

Moules de poisson.

Mousseron.

Moͤrser koch

Moͤrser kuͤchen

Mueß an einen fastag

Mueß von Ayr Clar

Mueser Kiechl Zu machen

Mülich Dortten

Mundſemmeln.

Mungezen Khoch, /

Mürbe Anispretzeln.

Mürbe Teige zu Kuchen und Pasteten. Nr. I.

Mürbe Teige zu Schneeballen, Polsterzipfel u. dgl. Nr. I.

Mürbe Teigmassen zu Kuchen.

Mürber Bröselteig.