Rezeptliste

Hühneln mit grünen Erbsen und Krebs=Schweiffeln.

Hühneln mit Kauli.

Hühneln mit Maurachen.

Hühner im Krebskonſumée.

Hühner in Farce.

Hühner in Weinsauce.

Hühner mit falſcher Auſternſoß.

Hühner mit Karfiol.

Hühner mit Trüffeln.

Hühner oder Kapaun mit kalter Sauce.

Hühner oder Kapaun mit Ragoutsauce.

Hühner.

Hühnerbrüste mit Mayonaise.

Hühnerbrüste.

Hühner‐, Kalbs‐ oder Lammfleisch mit Fricassee.

Huistres au demy court bouillon, sallées.

Huistres en baignets.

Huistres en ragoust.

Huistres rosties.

Huistres.

Hülsenfrüchte zu kochen.

Hülsenfrüchte. Abgeschmalzen.

Hummer mit grünen Erbsen.

Hummers mit Weinbeeren.

Hüner / Capaunen / junge Hüner.

Hüner / Capaunen.

Hüner anders gut einzumachen.

Hüner anders gut einzumachen.

Hüner auf gemeine Art zu braten.

Hüner bald mürbe zumachen.

Hüner gantz weiß zu braten.

Hüner im Reise / Gersten.

Hüner in brauner Brüe.

Hüner in einen Pasteten= Tiegel.

Hüner in einer grünen Suppen.

Hüner in einer Leber= Brüh.

Hüner in einer Mandel= Brüe.

Hüner in Eyerdottern.

Hüner in Gehäkk.

Hüner in Pommeranzen-Brüe.

Hüner in Rosen=Eßig.

Hüner in Stikkbeeren.

Hüner legen grosse Eyer / wann man ih=

Hüner legen viel Eyer / so man denselben

Hüner mit Blumenkohl.

Hüner mit Eier= Dottern.

Hüner mit Limonien / Citronen oder Pommeranzen zukochen.

Hüner mit Morcheln.

Hüner mit Stachelbeeren.

Hüner oder Capaunen im Reiß.