Rezeptliste

Geflügel / so man hübsch braten will /

Geflügel mit Aspic. Hühner, Kapaun, Indian.

Geflügel Pastetenteyg / wird zugericht / wie Num. 321. gemeldet /

Gefricusiert Sültz oder Kuttelfleck.

Gefricusierte Endten.

Gefricusierte Gänß.

Gefricusierte Hausen mit Agrastbeer / fein säurlich / ist es gut vnd wolgeschmack.

Gefricusierte Schnepffen.

Gefricusierte Tauben.

Gefrieusierte Hünner.

Gefrorener Schlagrahm.

Gefrorenes aus Mandeln oder Haselnüssen.

Gefrorenes.

Gefrorne Crême.

Gefrorner Chaudeau.

Gefrorner Obers‐Schaum.

Gefrornes mehrfarbig in Formen.

Gefrornes von Obstsaft mit Obersschaum.

Gefrornes.*)

Gefühlte Aÿr.

Gefühlte Aÿrkhröpffl.

Gefühlte Sembl von öpffl.

Gefühlte Sembl.

Gefühlte Sembl.

Gefühlts brot.

Gefüllete Häringe.

Gefüllete Krebse.

Gefüllete Krebse.

Gefülleter Hecht.

Gefülletes Hun mit Mandel= Milch.

Gefüllt Brodt.

Gefüllt= Gebachene Citronen / auf andere Art.

Gefüllt= Gebachene Citronen.

Gefüllte abgetriebene Gärben=Kräpfeln.

Gefüllte Aepfel.

Gefüllte Aepffel.

Gefüllte Artischocken / auf eine andere Weise.

Gefüllte Artischocken / noch anderst.

Gefüllte Artischocken.

Gefüllte Artischocken.

Gefüllte Birn / auf andere Art.

Gefüllte Birn zu bachen / auf andere Art.

Gefüllte Birn.

Gefüllte Birnen zu bachen.

Gefüllte Brahtbiern an einem Spieß zu braten.

Gefüllte Citronen in Syrup / oder trocken einzumachen.

Gefüllte Citronen= Sultze.

Gefüllte Cotelettes.

Gefüllte Eier auf eine andere Art.

Gefüllte Eier mit Krebſen.