Rezepte:

1. [Rencken auff vielerley manier.] (Ein new Kochbuch, 1581)
2. Geräucherter Rencken. (Ein new Kochbuch, 1581)
3. [Große Rencken gebacken in Rucken Teig.] (Ein new Kochbuch, 1581)
4. [Kleine Rencken gebacken.] (Ein new Kochbuch, 1581)
5. [Abgesottnen Rencken fein blaw oder trucken.] (Ein new Kochbuch, 1581)
6. [Abgesottnen geräucherten Rencken warm.] (Ein new Kochbuch, 1581)
7. [Abgesottnen geräucherten Rencken.] (Ein new Kochbuch, 1581)
8. [Gesottnen Rencken eyngemacht.] (Ein new Kochbuch, 1581)
9. [Gebratne Rencken.] (Ein new Kochbuch, 1581)
10. [Abgesottne Rencken.] (Ein new Kochbuch, 1581)