Rezepte:

1. Zungen geselchter / in die Mackronen / oder geschnittene Nudeln / Pasteten / mit Parmesan=Käß. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
2. Hünlein gesottner / können in Reiß / geschnittnen Nudeln / Mackronen / und abgetriebnen Butter= Nöcklen / oder gehackter Gersten gegeben werden / mit unterschiedlichem Geschmack. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
3. Von dem Hun. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
4. Mackeroni= Pasteten. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
5. Mackeroni= Nudeln. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
6. [Garnirungen zu Fleisch und Fischen.] Macaroni. Oder: (Die süddeutsche Küche, 1858)
7. [Garnirungen zu Fleisch und Fischen.] Macaroni. (Die süddeutsche Küche, 1858)
8. [Schinken‐Wandeln.]Oder: (Die süddeutsche Küche, 1858)
9. Macaroni‐Pastete. (Die süddeutsche Küche, 1858)
10. Italienischer Rostbraten. (Die süddeutsche Küche, 1858)
11. Gedünstetes Fleisch mit Macaroni. (Die süddeutsche Küche, 1858)
12. Macaroni mit Schinken. (Die süddeutsche Küche, 1858)
13. Semmelbudding in die Suppe. (Die Hausköchin, 1867)
14. Schleihenſuppe auf die Art der Rindſuppe. (Die Hausköchin, 1867)
15. Abguß (Die Hausköchin, 1867)
16. Makaronispeise. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
17. Makkaronipudding mit Äpfeln. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)