Pöperl anderst zum Salat.

Aus: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch IIII-2 Kap. 7 Nr. 196

Originalrezept:

DIto / mit Zucker / Zimmet / Weinbeerlein / Eßig und Oel süß.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , , , ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Pöperl anderst zum Salat.", in: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch IIII-2 Kap. 7 Nr. 196,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=poeperl-anderst-zum-salat (28.04.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)