Man mag auch Mattentümich vnd gelb

Aus: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0445.

Originalrezept:

Gewürz auch nach belieben/ Muscatblust darzuthun.

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Man mag auch Mattentümich vnd gelb", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0445.,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=man-mag-auch-mattentuemich-vnd-gelb (07.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.