[Fasching‐Krapfen.]Oder:

Aus: Die süddeutsche Küche (1858), S.225/3b

Originalrezept:

Oder: Zu 3⁄4 Pfund Mehl, 1⁄2 Seidel Milch, 4 Dotter, 2 Eier, 4 Loth Butter, Zucker, Salz und 1 1⁄2 Loth Germ.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , , , , , ,

Transkription:

Arabella Hirner

Zitierempfehlung:
Arabella Hirner (Transkription): "[Fasching‐Krapfen.]Oder:", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.225/3b,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=fasching%e2%80%90krapfen-oder (29.04.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Arabella Hirner.


In folgendem Projekt erschlossen: ATCZ kulinarisch (2022)