Rezepte:

1. Melon‐Torte. (Die süddeutsche Küche, 1858)
2. Äpfelkoch. (Die Hausköchin, 1867)
3. Geröſtete Torte. (Die Hausköchin, 1867)
4. Birnen-Salat. (Die Hausköchin, 1867)
5. Kaffeeſulze. (Die Hausköchin, 1867)
6. Lemonie- und Pomeranzenſulze. (Die Hausköchin, 1867)
7. Äpfelkoch mit Biskoten. (Die Hausköchin, 1867)
8. Chokoladepudding mit Schodoh. (Die Hausköchin, 1867)
9. Omeletteſpeiſe mit Äpfeln. (Die Hausköchin, 1867)
10. Gefüllter Mandelkoch. (Die Hausköchin, 1867)
11. Faumkoch von Himbeerſaft. (Die Hausköchin, 1867)
12. Faumkoch von Marillen. (Die Hausköchin, 1867)
13. Kraupenkoch für 10 Perſonen. (Die Hausköchin, 1867)
14. Koch von geröſtetem Zucker für 6 bis 8 Perſonen. (Die Hausköchin, 1867)
15. Geſtreifter Koch für 12 Perſonen. (Die Hausköchin, 1867)
16. Mehlkoch mit Chokolade. (Die Hausköchin, 1867)
17. Auflauf von einer gekochten Lemonie. (Die Hausköchin, 1867)
18. Krem mit feiner Bäckerei. (Die Hausköchin, 1867)
19. [Einbrenn-Koch.] 5) (Die Hausköchin, 1867)
20. Einbrenn-Koch. [1)] (Die Hausköchin, 1867)
21. Nudelkoch mit Eingeſottenem für 8 Perſonen. (Die Hausköchin, 1867)
22. Auflauf mit gebackenen Nudeln. (Die Hausköchin, 1867)
23. Krebswandeln auf eine dritte Art. (Die Hausköchin, 1867)
24. Faſchirter Kohl mit Reis in Dunſt gekocht. (Die Hausköchin, 1867)
25. Spinat in der Form. (Die Hausköchin, 1867)
26. Gemiſchte Grünſpeiſe auf franzöſiſche Art. (Die Hausköchin, 1867)
27. Kohl mit Faſch für 8 Perſonen. (Die Hausköchin, 1867)
28. Kohl mit geſelchter Zunge in Dunſt gekocht. (Die Hausköchin, 1867)
29. Noch andere gemiſchte Knöderln. (Die Hausköchin, 1867)