Rezepte:

1. Oder man nimt anstat deß Weins (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
2. Suppen. (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
3. In Bereitung obigen Französischen Suppen / (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
4. Mehl= Suppen macht man / von in schmaltz (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
5. Man mag selbigen auch sieden / wie die (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
6. Oder man brent/well derselbige sieder/ein (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
7. [Hecht.] Salße. (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
8. Karpfen Eingewäid. Salße. (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
9. Salse. Oder man macht ein Brühlin darüber mit (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
10. Milchraumsuppen (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
11. Zu Französischen Fasten-Suppen (Koch-Buch für Geistliche, 1672)