Werden auch in Pasteten eingemacht zu=

Aus: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0427.

Originalrezept:

vor aber geschüpt/ mit Zusatz frischen Butters/ oder ohnzerlassenen Schmalzes/ Gewürzes/ rc. Besihe Num.541.

 

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , ,

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Werden auch in Pasteten eingemacht zu=", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0427.,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=werden-auch-in-pasteten-eingemacht-zu (04.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.