Von Marasquino.

Aus: Die süddeutsche Küche (1858), S.283/1j

Originalrezept:

14 Loth Zucker kocht man mit 1 Seidel Wasser, mischt 1 Seidel Marasquino und von 3 Limonien den Saft dazu.

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Von Marasquino.", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.283/1j,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=von-marasquino (16.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.


In folgendem Projekt erschlossen: ATCZ kulinarisch (2022)