Originalrezept:
14 Loth Zucker kocht man mit 1 Seidel Wasser, mischt 1 Seidel Marasquino und von 3 Limonien den Saft dazu.
Transkription:
Julian Bernauer
Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Von Marasquino.", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.283/1j,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=von-marasquino (24.04.2026).
Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.