[Spanische Pasteten auß der Brust von Indianischer Henn.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 05, Nr. 12

Herkunftsbezeichnung(en): Spanisch

Originalrezept:

Oder auch Spanische Pasteten.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "[Spanische Pasteten auß der Brust von Indianischer Henn.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 05, Nr. 12,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=spanische-pasteten-auss-der-brust-von-indianischer-henn (19.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)