Ruffolchen werden auch in Salz vnd Mehl

Aus: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0480.

Originalrezept:

gewelzt vnd in heissem Schmalz gebachen.

 

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , ,

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Ruffolchen werden auch in Salz vnd Mehl", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0480. ,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=ruffolchen-werden-auch-in-salz-vnd-mehl (05.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.