Potage d’achis de carpes.

Aus: Le cuisinier françois (1651), S. 282, Kap. 21, Nr. 02

Originalrezept:

Auec purée & amendes.

Übersetzung:

Suppe von Karpfengehäck.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Potage d’achis de carpes.", in: Le cuisinier françois (1651), S. 282, Kap. 21, Nr. 02,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=potage-dachis-de-carpes (19.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.