Originalrezept:
3 Dotter, 3 Loth Zucker, 3 Loth Mandeln und den Schnee.
Transkription:
Julian Bernauer
Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "[Mandelfülle.] Oder:", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.041/2b,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=mandelfuelle-oder (30.09.2026).
Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.