[Hirßbrey in Milch].

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 08, Nr. 106

Originalrezept:

Hirßbrey in einer Milch gekocht / ist auch gut.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: ,

Transkription:

Sepp Meister, Steffi Schinagl

Zitierempfehlung:
Sepp Meister, Steffi Schinagl (Transkription): "[Hirßbrey in Milch].", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 08, Nr. 106,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=hirssbrey-in-milch (03.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Maximilian Schmidauer.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)