[Gefüllte Flügel vnd Diech von Indianischer Henn in einem Pfeffer eyngemacht.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 05, Nr. 05

Originalrezept:

Du kanst auch solche gefüllte Flügel vnd Diech in einem Pfeffer eynmachen.

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "[Gefüllte Flügel vnd Diech von Indianischer Henn in einem Pfeffer eyngemacht.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 05, Nr. 05,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=gefuellte-fluegel-vnd-diech-von-indianischer-henn-in-einem-pfeffer-eyngemacht (02.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)