[Frösch gekocht schwartz mit Karpffenschweiß.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 60, Nr. 05

Originalrezept:

Frösch gekocht schwartz mit Karpffenschweiß / seind gut vnd wolgeschmack.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "[Frösch gekocht schwartz mit Karpffenschweiß.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 60, Nr. 05,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=froesch-gekocht-schwartz-mit-karpffenschweiss (07.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)