Farcefülle.

Aus: Die süddeutsche Küche (1858), S.010/3f

Originalrezept:

Eine gute Kalbsfarce mischt man mit Eiern und in Milch geweichter Semmel.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , ,

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Farcefülle.", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.010/3f,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=farcefuelle (02.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.


In folgendem Projekt erschlossen: ATCZ kulinarisch (2022)