Rezepte:

1. [Ein Bonensuppen.] (Ein new Kochbuch, 1581)
2. [Römische Bonen.] (Ein new Kochbuch, 1581)
3. [Römische Bonen] (Ein new Kochbuch, 1581)
4. Anderst von jungen / grünen Fisolen und jus. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
5. Eine Suppen von grünen jungen Fisolen mit mit oder ohne Tauben. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
6. Eine Suppen von Fisolen. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
7. Fasolen / wann sie erst halb gewachsen / in der Fricasse, oder anderer Brühe. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
8. Fasolen / oder Fisolen / anderst. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
9. Fasolen jung und grüner zum Salat. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
10. Dergleichen halb= gewachsne grüne Fasolen / zum Behalten einzumachen. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
11. Eine weisse Suppen von weissen Fisolen. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
12. Eine Suppen von grünen / und jungen Fisolen mit Hülsen. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
13. Anderst mit grünen jungen Fisolen / gefüllt oder ungefüllt. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
14. Fissolen=Suppen (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
15. Vielfarbige Sauce. (Die süddeutsche Küche, 1858)
16. Ein gemiſchtes Grünzeug. (Die Hausköchin, 1867)
17. Grüne Fiſolen mit Lammfleiſch. (Die Hausköchin, 1867)