Zitronenlimonade.

Aus: Österreichische Mehlspeisenküche (1914), 370

Originalrezept:

In 1/2 l Wasser löst man 60—70 g Zucker auf und drückt den Saft einer ganzen Zitrone durch den Teeseiher dazu. Diese Limonade kann auch warm oder heiß getrunken werden.

Ebenso wird auch Limonade von Orangensaft bereitet.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , ,

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Zitronenlimonade.", in: Österreichische Mehlspeisenküche (1914), 370,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=zitronenlimonade (05.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.


In folgendem Projekt erschlossen: ATCZ kulinarisch (2022)