[Wildpret saur.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 02, Teil 05, Nr. 35

Originalrezept:

Gelb eyngemacht Wildpret / saur mit Limonien / weiß oder gelb.

Transkription:

Irene Tripp

Zitierempfehlung:
Irene Tripp (Transkription): "[Wildpret saur.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 02, Teil 05, Nr. 35,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=wildpret-saur (04.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Irene Tripp.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)