[Spensaw gantz gebraten.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 01, Teil 08, Nr. 01

Originalrezept:

EIn Spensaw gantz gebraten / vn(n) warm auff ein Tisch geben.

Transkription:

Irene Tripp

Zitierempfehlung:
Irene Tripp (Transkription): "[Spensaw gantz gebraten.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 01, Teil 08, Nr. 01,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=spensaw-gantz-gebraten (27.04.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Irene Tripp.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)