[Semmel‐Beschamell.] Oder: [I]

Aus: Die süddeutsche Küche (1858), S.200/5b

Originalrezept:

Oder: Man gibt Vanillegeruch und unterlegt es mit eingesottenen Früchten auf Schmaunkerln, oder mit gezuckerten, ausgelösten Weichseln, oder mit Marillensalse auf Biscuiten.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , , , , ,

Transkription:

Arabella Hirner

Zitierempfehlung:
Arabella Hirner (Transkription): "[Semmel‐Beschamell.] Oder: [I]", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.200/5b,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=semmel%e2%80%90beschamell-oder (19.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Arabella Hirner.


In folgendem Projekt erschlossen: ATCZ kulinarisch (2022)