[Schlegel Pasteten].

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 02, Teil 14, Nr. 09

Herkunftsbezeichnung(en): Türkisches Schaf

Originalrezept:

Schlegel Pasteten warm oder kalt.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: ,

Transkription:

Sepp Meister, Steffi Schinagl

Zitierempfehlung:
Sepp Meister, Steffi Schinagl (Transkription): "[Schlegel Pasteten].", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 02, Teil 14, Nr. 09,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=schlegel-pasteten (18.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)