Gelb auff Ungerisch eyngemacht fein süß / oder mit Limonien.

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 22, Nr. 02

Originalrezept:

Anmerkung:

Kein Rezepttext – Zubereitung wird mit Titel beschrieben.

Transkription:

Irene Tripp

Zitierempfehlung:
Irene Tripp (Transkription): "Gelb auff Ungerisch eyngemacht fein süß / oder mit Limonien.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 22, Nr. 02,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=rutten-auff-ungerisch (05.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Irene Tripp.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)