Potage de Rouget.

Aus: Le cuisinier françois (1651), S. 173, Kap. 11, Nr. 56

Originalrezept:

Il se fait de mesme que celuy de viues: Seruez le de mesme, & garnissés de ce que vous aurés.

Anmerkung:

Hinweis auf das vorige Rezept (Vives / Petermännchen, Nr. 55).

Übersetzung:

Suppe von Rotbarben.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Potage de Rouget.", in: Le cuisinier françois (1651), S. 173, Kap. 11, Nr. 56,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=potage-de-rouget (21.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.