Pasté de truitte.

Aus: Le cuisinier françois (1651), S. 256, Kap. 17, Nr. 08

Originalrezept:

De mesme.

Anmerkung:

Verweis auf Rezept Nr. 6.

Übersetzung:

Forellenpastete.

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Pasté de truitte.", in: Le cuisinier françois (1651), S. 256, Kap. 17, Nr. 08,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=paste-de-truitte-2 (19.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.