Pasté de carpe.

Aus: Le cuisinier françois (1651), S. 255, Kap. 17, Nr. 04

Originalrezept:

Il se fait de mesme.

Anmerkung:

Verweis auf die Lachspastete Nr. 01.

Übersetzung:

Karpfenpastete.

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Pasté de carpe.", in: Le cuisinier françois (1651), S. 255, Kap. 17, Nr. 04,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=paste-de-carpe (03.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.