[Nerffling in Pasteten.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 23, Nr. 02

Originalrezept:

Nerffling in Pasteten / es sey kalt oder warm.

Transkription:

Irene Tripp

Zitierempfehlung:
Irene Tripp (Transkription): "[Nerffling in Pasteten.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 23, Nr. 02,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=nerffling-in-pasteten (18.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Irene Tripp.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)