[Marillen Turten].

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 16, Nr. 08

Originalrezept:

Marillen Turten / nim(m) die Kern herauß / magst sie durchstreichen / oder gantz eynmachen mit Zimmet vnd Zucker.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , ,

Transkription:

Sepp Meister, Steffi Schinagl

Zitierempfehlung:
Sepp Meister, Steffi Schinagl (Transkription): "[Marillen Turten].", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 16, Nr. 08,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=marillen-turten (02.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)