[Huechen in Pasteten].

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 06, Nr. 11

Originalrezept:

Auch in Pasteten / es sey kalt oder warm / ist es gut vnd auch wolgeschmack.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Maximilian Schmidauer

Zitierempfehlung:
Maximilian Schmidauer (Transkription): "[Huechen in Pasteten].", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 06, Nr. 11,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=huechen-in-pasteten (05.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Maximilian Schmidauer.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)