[Huechenknödel].

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 06, Nr. 09

Originalrezept:

Du magst auch Knödel oder Klöß darauß machen / so werden sie fein weiß.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Maximilian Schmidauer

Zitierempfehlung:
Maximilian Schmidauer (Transkription): "[Huechenknödel].", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 06, Nr. 09,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=huchenknoedel (24.04.2026).

Datenbankeintrag erstellt von Maximilian Schmidauer.