[Endten gekocht mit Köl.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 16, Nr. 09

Originalrezept:

Endten gekocht mit weissem Köl / oder mit grünem Köl / ist es gut vnd wolgeschmack.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "[Endten gekocht mit Köl.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 16, Nr. 09,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=endten-gekocht-mit-koel (01.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)