Breit geschnitten Zitron mit weissem Zucker besträwt / seind gut vn wolgeschmack.

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 10, Nr. 06

Originalrezept:

Anmerkung:

Kein Rezepttext – Zubereitung wird mit Titel beschrieben.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: ,

Transkription:

Maximilian Schmidauer

Zitierempfehlung:
Maximilian Schmidauer (Transkription): "Breit geschnitten Zitron mit weissem Zucker besträwt / seind gut vn wolgeschmack.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 10, Nr. 06,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=breit-geschnitten-zitron-mit-weissem-zucker-bestraewt-seind-gut-vn-wolgeschmack (03.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Maximilian Schmidauer.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)