Bersig im Senff.

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 29, Nr. 08

Originalrezept:

Anmerkung:

Kein Rezepttext – Zubereitung wird mit Titel beschrieben.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: ,

Transkription:

Irene Tripp

Zitierempfehlung:
Irene Tripp (Transkription): "Bersig im Senff.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 29, Nr. 08,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=bersig-im-senff (17.04.2026).

Datenbankeintrag erstellt von Irene Tripp.