Autre façon.

Aus: Le cuisinier françois (1651), S. 245, Kap. 16, Nr. 09-1

Originalrezept:

Estant cuites, coupez les de mesme sor= te, & mettez les auec de l’huile, vinaigre & sel, puis seruez.

Übersetzung:

Andere Art.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Autre façon.", in: Le cuisinier françois (1651), S. 245, Kap. 16, Nr. 09-1,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=autre-facon-53 (18.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.