Kabiß=Kraut klein geschnitten / Jtem

Aus: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0882

Originalrezept:

Wersich wie oben gemeldet / sind Winter Salat. Num 748.759.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: ,

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Kabiß=Kraut klein geschnitten / Jtem", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0882,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=kabisskraut-klein-geschnitten-jtem (31.10.2025).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.