Weichselsauce

Rezepte:

  1. [Kramatsvögel in einer Weichselsalsen.] (Ein new Kochbuch, 1581)
  2. [Mandelkäs in allerley Farben] (Ein new Kochbuch, 1581)
  3. [Mandelkäs mit Quittensafft.] (Ein new Kochbuch, 1581)
  4. [Mandelkäs auf andere Art] (Ein new Kochbuch, 1581)
  5. [Kalt abgebraten Fasan mit einer Weichselsalsen.] (Ein new Kochbuch, 1581)
  6. Krebs zu sieden. (Kunst und Wunderbüchlein, 1631)
  7. Türkenbund. (Die süddeutsche Küche, 1858)