Rezepte:

1. Schwarzer Karpfen auf polniſche Art. (Die Hausköchin, 1867)
2. Polnische Oblaten. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
3. Nußbretzeln. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
4. Echte Preßburger Nuß- und Mohnbeugeln. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)