Rezepte:
- [Pfauwen Pasteten kalt eyngemacht.] (Ein new Kochbuch, 1581)
- [Pfauwen mit einer Gallrat zugericht.] (Ein new Kochbuch, 1581)
- [Pfauwen in Pasteten eyngemacht.] (Ein new Kochbuch, 1581)
- [Pfauw abgebraten in einem Gescharb.] (Ein new Kochbuch, 1581)
- Einen Pfauen zu braten. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
- Eine Pfauen= und Fasan= Pasteten. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
- Pfauen / Fasanen / Auer=und Berghüner zubraten. (Die wol unterwiesene Köchinn, 1697)
- Von einem Pfauen seynd vielerley Speisen zu machen / und gleich dem Indian zu verkochen. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)