Rezepte:

1. [Mit Obst unterlegte Sulze.] Oder: (Die süddeutsche Küche, 1858)
2. Mit Obst unterlegte Sulze. (Die süddeutsche Küche, 1858)
3. Gesulzte Pomeranzen‐Creme. (Die süddeutsche Küche, 1858)
4. [Farce […]. Von Wildpret.] Dasselbe zum Einlegen in Aspic. (Die süddeutsche Küche, 1858)
5. Pfirsich-Sulze. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
6. Englische Sülze. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
7. Mandel-Sulze. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
8. Erdbeer-Sulze. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
9. Johannisbeer-Sulze. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
10. Sulzen von eingesottenen Säften. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
11. Gesülzte Kastanien-Creme. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
12. Gesülzte Haselnuß-Creme. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
13. Gesülzte Ananas-Creme. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
14. Gesülzte Quitten-Creme. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
15. Gesülzte Schokolade-Creme. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
16. Gestürzte Himbeer-Creme. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
17. Gestürzte Creme und Sulzen. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)
18. Schokolade-Creme. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)