Rezepte:

1. [Gespickte Rehpasteten.] (Ein new Kochbuch, 1581)
2. [Lebermuß vom Reh.] (Ein new Kochbuch, 1581)
3. Muß vom Rehkopff zu machen. (Ein new Kochbuch, 1581)
4. [Gesotten Hennenbrust in brauner Brüh.] (Ein new Kochbuch, 1581)
5. [Karpffen in seiner eygenen Brüh.] (Ein new Kochbuch, 1581)
6. Ramequin de roignon. (Le cuisinier françois, 1651)
7. Oder man macht die Eyerschalen vnden (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
8. Karpfen Eingewäid. Salße. (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
9. Französische Fleisch=Suppen. (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
10. Oder man rührt in einer mössinen Pfannen (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
11. Suppen. (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
12. Kalbs=Nieren. (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
13. Man kan auch Schnitten darunder machen / (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
14. Alle vorgeschribene Gehäck / kan man auf Brodtschnitten streichen und bachen : (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
15. Französische Suppen von Kalbfleisch. (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
16. Weinsuppen. (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
17. Oder man thut zu solchem gesottenen Fleisch grossen Lauch (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
18. Schaaffleisch / so feißt / (Koch-Buch für Geistliche, 1672)
19. Ein guets härtl mit Wein. (Kochbuch des Carolus Robekh, 1679)
20. Forellen / in einer Oliven=Brüh. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
21. Gefüllter Stokkfisch. (Die wol unterwiesene Köchinn, 1697)
22. Weixeln oder Ammerellen / im Taig zu bachen. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
23. Holder= Blühe zu bachen. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
24. Eine Suppen von Fisch und Rehlingen. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
25. Ein Suppen von grün Erbsen sammt den Hülsen. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
26. Von denen Capaun=Lebern / sie seynd hernach gebraten / oder geröst / ein gutes Mus zuzurichten / vor Krancke. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
27. Wie man das rockere Muß macht. (Koch=Buch von Verschiedenen Speisen, 1789)
28. [Butterschnitten.] Mit Kaviar und Limonie‐Saft. (Die süddeutsche Küche, 1858)
29. [Butterschnitten. Mit Kaviar und Limonie‐Saft.] Oder: (Die süddeutsche Küche, 1858)
30. [Butterschnitten.] Mit geräuchertem Lachs (falschen Schinken). (Die süddeutsche Küche, 1858)
31. Die ſogenannte ſchwäbiſche Suppe mit Eiern. (Die Hausköchin, 1867)
32. Linſen-Suppe. (Die Hausköchin, 1867)