Wein für den Husten.

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 20, Teil 1, Nr. 73
Diätetische Verwendung:

Originalrezept:

Süß Holtz / Eniß vnd Fenchelsafft in Wein gelassen / also daß das süß Holtz zwyfach gegen dem andern sey / man sol es stäts trincken.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , ,

Transkription:

Maximilian Schmidauer

Zitierempfehlung:
Maximilian Schmidauer (Transkription): "Wein für den Husten.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 20, Teil 1, Nr. 73,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=wein-fuer-den-husten (28.04.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Maximilian Schmidauer.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)