Wahler auf ein anderen furmb Zukhochen

Aus: Das Kochbuch der Ursulinen (1716), Nr. 095

Originalrezept:

Hast noch yberige* Stickhl*, die nit / Gebratten* seindt, siedts* Ein / thaill druckhen, gibs auf die / Dafl. /

Übersetzung:

Gekochter Waller

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Barbara Morino

Zitierempfehlung:
Barbara Morino (Transkription): "Wahler auf ein anderen furmb Zukhochen", in: Das Kochbuch der Ursulinen (1716), Nr. 095,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=wahler-auf-ein-anderen-furmb-zukhochen (04.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Marlene Ernst.